In questo articolo, ti mostreremo come gestire i corsi nel backoffice di DISH POS.

Una corretta strutturazione dei percorsi garantisce un flusso fluido degli articoli dal terminale POS alle postazioni di preparazione e ai sistemi di visualizzazione in cucina. Il backoffice di DISH POS offre il controllo completo sull'ordinazione dei percorsi, le autorizzazioni del personale e l'etichettatura degli scontrini. Ecco una guida passo passo per configurare e gestire i percorsi per il tuo locale.

14 PASSI

1. Dalla pagina principale del back-office DISH POS, fai clic su Impostazioni nel menu di navigazione a sinistra per iniziare a gestire le impostazioni del corso della tua postazione di lavoro. .

2. Nel menu Impostazioni espanso, seleziona Corsi per visualizzare l'elenco delle categorie di corsi attive e il relativo ordine di visualizzazione sulle postazioni di lavoro. .

3. Utilizza la barra di ricerca nella parte superiore della pagina Corsi per individuare rapidamente categorie di corsi specifiche all'interno del tuo sistema. .

4. Fai clic sul pulsante arancione "Crea nuovo corso" nell'angolo in alto a destra per configurare una nuova voce del corso. .

5. Nel campo Nome , inserisci il nome principale del tuo corso, ad esempio "Torta" , che rappresenterà questo raggruppamento sul tuo sistema .

6. Attiva l'interruttore "Consenti la modifica del corso nell'app POS" se desideri che il tuo personale abbia la flessibilità di riassegnare il corso di un prodotto direttamente dall'interfaccia POS durante l'ordine. .

7. Attiva l'interruttore "Stampa testo diverso sulla bolla di produzione" se hai bisogno che le bolle di cucina o di postazione mostrino un'etichetta diversa da quella visualizzata nell'app POS. .

8. Nel campo Corso sulla scheda di produzione , digita l'etichetta di testo esatta che desideri appaia sulle schede di cucina o di preparazione stampate (esempio "Dessert" ). .

9. Fai clic sul pulsante arancione Crea nell'angolo in basso a destra della finestra modale per salvare la nuova configurazione del corso. .

10. Scorri verso il basso fino all'elenco dei corsi aggiornato per visualizzare il corso appena creato e individuare le maniglie di trascinamento ( drag_indicator ) accanto a ciascuna voce. .

11. Fai clic e tieni premuto il punto di ancoraggio accanto a un corso, quindi trascinalo verso l'alto o verso il basso per impostarne l'ordine di priorità per la visualizzazione sulla postazione di lavoro. .

11b. Caduta

12. Rilascia il pulsante del mouse per trascinare il corso nella sua nuova posizione di destinazione nella gerarchia dell'elenco. . Fai clic direttamente sul campo Nome di un corso oppure fai clic su Modifica sul lato destro per modificare i nomi visualizzati o i dettagli in linea .

13. Utilizza l'azione Modifica all'estrema destra per aggiornare le proprietà specifiche del corso o gestire i prodotti assegnati a tale corso. .

14. Hai imparato con successo come creare, ordinare e modificare i corsi nel backoffice DISH POS. !

Ecco un tutorial interattivo

https://www.iorad.com/player/2764721/How-to-Manage-Courses--BOND-

Passo successivo

Accesso alle impostazioni del corso

Per accedere alla tua area di gestione dei corsi, accedi al sistema Backoffice DISH POS e segui questi passaggi iniziali:

• Apri Impostazioni : fai clic su Impostazioni nella barra di navigazione principale sul lato sinistro dello schermo.
• Seleziona i corsi : nel menu Impostazioni espanso, fai clic su Corsi per visualizzare tutte le categorie di corsi attive e il loro attuale ordine di priorità.
• Ricerca tra le voci esistenti : utilizza la barra di ricerca nella parte superiore della pagina per trovare rapidamente corsi specifici.

Creazione di un nuovo corso

La creazione di una nuova categoria di piatti consente di raggruppare in modo efficace pietanze come antipasti, secondi o dessert:

• Avvia la configurazione: fai clic sul pulsante arancione "Crea nuovo corso" nell'angolo in alto a destra della finestra.
• Assegna un nome : inserisci il nome interno del corso (ad esempio "Torta" o "Antipasti") nel campo Nome .
• Configura i privilegi POS : Attiva l'opzione " Consenti la modifica del corso nell'app POS" se desideri che i camerieri possano sovrascrivere o riassegnare i corsi degli articoli direttamente nella schermata POS durante l'inserimento dell'ordine.
• Personalizza le schede di produzione : attiva l'opzione " Stampa un testo diverso sulla scheda di produzione" se desideri che il testo della scheda sia diverso dal nome interno. Digita l'etichetta che preferisci (ad esempio "Dessert") nella casella "Corso sulla scheda di produzione" .
• Salva : Fai clic sul pulsante arancione Crea per registrare il corso.

Riordinare la priorità delle postazioni di lavoro

L'ordine di visualizzazione nell'elenco dei corsi determina direttamente la sequenza in cui gli elementi saranno presenti nelle postazioni di preparazione:

• Individua le maniglie di trascinamento : scorri fino all'elenco principale dei corsi e individua l'icona della maniglia di trascinamento (drag_indicator) a sinistra di ciascun corso.
• Trascina e rilascia : fai clic e tieni premuta la maniglia di trascinamento, sposta il percorso verso l'alto o verso il basso per impostare il livello di priorità desiderato e rilascialo nella posizione desiderata.

Modifica dei corsi esistenti

Se dopo la configurazione è necessario modificare i dettagli del corso o le voci di menu associate, utilizzare gli strumenti integrati:

• Aggiornamento del nome in linea : fai clic direttamente sul nome di qualsiasi corso per apportare modifiche immediate.
• Modifiche complete alla configurazione : fai clic sul pulsante Modifica all'estrema destra di qualsiasi riga del corso per modificare le regole dei biglietti, regolare le impostazioni o gestire i prodotti assegnati.

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